Suki Kuah Bening Steamboat

Name: Suki Kuah Bening Steamboat
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian :; 4 kotak tahu kecil potong dadu; 3 batang sosis potong 3 setiap batang; 200 gr Paket isian steamboat (dumpling, crab stik, bakso ikan dsb); 1 bonggol sayur pakcoy; 1 bungkus jamur enoki; 1 Liter Air; 1 sdm minyak goreng; 1 sdm bumbu dasar putih; 2 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 batang sereh geprek; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas jahe geprek; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt gula pasir, 1 sdt garam, 1/2 sdt penyedap; 1/4 sdt laba bubuk; 1/2 sachet saori

Anggieya @Anggieya

Ada sisa steamboat, mau dibuat tomyam eh tapi ntar para bocil ga bisa icip, yaudah buat suki aja lah. Masya Allah

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bali

Ada sisa steamboat, mau dibuat tomyam eh tapi ntar para bocil ga bisa icip, yaudah buat suki aja lah. Masya Allah

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bali

Lebih banyak

Suki Kuah Bening Steamboat

Anggieya @Anggieya

Ada sisa steamboat, mau dibuat tomyam eh tapi ntar para bocil ga bisa icip, yaudah buat suki aja lah. Masya Allah

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bali

Ada sisa steamboat, mau dibuat tomyam eh tapi ntar para bocil ga bisa icip, yaudah buat suki aja lah. Masya Allah

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

Bahan isian :
4 kotaktahu kecil potong dadu
3 batangsosis potong 3 setiap batang
200 grPaket isian steamboat (dumpling, crab stik, bakso ikan dsb)
1 bonggolsayur pakcoy
1 bungkusjamur enoki
1 LiterAir
1 sdmminyak goreng
Bahan Bumbu :
1 sdmbumbu dasar putih
Bumbu Dasar Putih
2 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1 batangsereh geprek
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruasjahe geprek
1 batangdaun bawang
1/2 sdtgula pasir, 1 sdt garam, 1/2 sdt penyedap
1/4 sdtlaba bubuk
1/2 sachetsaori

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan isian,
Tahu potong kotak
Sosis potong jadi 3 bagian.
Isian steamboat potong sesuai selera.
Jamur enoki cuci bersih potong batangnya.
Sayur pokcay cuci dan pisahkan dari bonggolnya.
2

Siapkan bahan bumbu
Iris bawang merah dan putih.
Iris daun bawang
Geprek sereh dan jahe
3

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan sereh, jahe, daun salam, daun jeruk, tumis sampai layu dan harum.
4

Siapkan 1 liter air, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis aduk rata.
Tunggu hingga air mendidih.
Tambahkan garam, gula, lada, saori, penyedap aduk rata
5

Lalu masukkan isian steamboat, sosis, tahu, jika sudah mengapung, masukkan jamur enoki dan sayur pokcay, masak hingga sayur layu, koreksi rasa tambahkan garam, gula penyedap sesuai selera.
Suki Kuah Bening Steamboat siap disajikan.

Lampiran Resep

Bumbu Dasar Putih

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anggieya @Anggieya

pada 18 Januari 2023 03.40

👩‍🎓 Alumni Golden Batik Apron#CookpadCommunityBaliSebagian besar resep hasil recook yang udah teruji ya ( orang rumah pada bilang enak dan suka 🤭). Sebagian kecilnya hasil kreasi yang ga seberapa 🙂"Tampilan boleh ragu, soal rasa boleh diadu" @camilan_bugie (buatan Anggie)21 September 2021 (pertama kali share resep di Cookpad )

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Enoki Daun Bawang Gula Sereh Daun Jeruk Jamur Tahu Pok Coy Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Sosis Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya