Paso a paso
- 1
En un bowl batir los huevos con el azúcar, el aceite y la ralladura de limón.
- 2
Agregar la manzana cortada en cubitos, las nueces en trozos y la harina con movimientos envolventes. Agregar un chorrito de leche para ablandar la mezcla en caso de ser necesario.
- 3
Decorar con nueces o manzana por arriba, enharinar una budinera y llevar al horno precalentado a 180° por 40 minutos. Pinchar con palito para saber si está listo, dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lud 🧉🥧 le encantará ver cómo quedó.
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