Paso a paso
- 1
Cortar las patatas y freírlas en aceite abundante o en el horno a 200°C modo ventilador durante unos 20 min
- 2
Hacer las gambas al ajillo: laminar ajos y dorarlos, añadir las cayenas, las gambas, el pimentón y el perejil
- 3
Hacer alioli
- 4
Servir con patas abajo, alioli y gambas al ajillo por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bichu le encantará ver cómo quedó.
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