Birthday cake con relleno de durazno

Name: Birthday cake con relleno de durazno
Yield: 6 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 750 gr harina; 255 gr Mantequilla; 450 gr azúcar granulada; 200 gr azúcar morena; 9 huevos; 195 gr Aceite vegetal; 330 buttermilk; 40 ml Vainilla; 18 gr Polvo para hornear; 5 gr Sal; 150 gr Sprinkles

Angélica Monserrat Anguiano Morquecho @angelicamorquecho

Birthday cake con relleno de durazno

Angélica Monserrat Anguiano Morquecho @angelicamorquecho

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Ingredientes

2 h

6 porciones

750 grharina
255 grMantequilla
450 grazúcar granulada
200 grazúcar morena
9huevos
195 grAceite vegetal
330buttermilk
40 mlVainilla
18 grPolvo para hornear
5 grSal
150 grSprinkles

Guardada

Paso a paso

2 h

1

Pesamos todos los ingredientes correspondientes.
2

Acremamos la mantequilla y el azúcar hasta que tenga una mezcla homogénea.
3

Se agregan uno a uno los huevos.
4

Se agrega el buttermilk, la esencia de vainilla, el aceite vegetal y se sigue mezclando.
5

Si se corta agregar un poco de harina, ir agregando de a poco.
6

Agregar los sprinkles
7

Horneamos a 180° de 20 a 35 minutos.
8

Dejamos enfriar, desmoldamos y cortamos, comenzamos a rellenar con la compota de durazno.
9

Decoramos a nuestro gusto.