Salsa picante de tomates y manzanas
¿Queres embotellar el verano? Cómo cocinar una salsa riquísima de tomates maduros y manzanas de variedad agridulces. Es una excelente salsa como condimento para carne y pescado. Los tomates para salsa deben ser maduros y las manzanas es mejor de variedades agridulces.
#revistacookpad #salsadetomate #salsapicante
Salsa picante de tomates y manzanas
¿Queres embotellar el verano? Cómo cocinar una salsa riquísima de tomates maduros y manzanas de variedad agridulces. Es una excelente salsa como condimento para carne y pescado. Los tomates para salsa deben ser maduros y las manzanas es mejor de variedades agridulces.
#revistacookpad #salsadetomate #salsapicante
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates, verter agua hirviendo y eliminar la piel. También puedes emitir este paso. La carne del tomate se corta en rodajas.
- 2
Las manzanas se pelan, cortan el núcleo y se cortan en gajos.
- 3
Las zanahorias se pelan y se cortan en trozos.
- 4
Los pimientos rojos y las guindillas se limpian de las semillas.
- 5
Todas las verduras, menos el ajo, se trituran y se agregan en una olla grande. Se cocina 1 hora al fuego moderado con la tapa cerrada.
- 6
Pasada 1 hora se agrega la sal, el azúcar, el ajo triturado, vinagre y aceite, se cocina 10 minutos más y se guarda en los frascos esterilizados con sus tapas esterilizadas. Los frascos se tapan con toallas y se deja hasta que se enfrían por completo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Salsa verde de tomatillo Salsa verde de tomatillo
Una de las salsa tradicional de la cocina mexicana, es muy sabrosa, aromática y algo pegajosa, pero su sabor es bien mejicanito.
-
Salsa de aguacate y chiles asados con ajo Salsa de aguacate y chiles asados con ajo
Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México
-
Salsa de ajo asado Salsa de ajo asado
Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos.
-
Salsa tártara casera Salsa tártara casera
Deliciosa y fácil de hacer! además esta es una salsa que pega con casi todo! carnes, pescados, mariscos, sandwichs, ensaladas. -
Salsa de arándanos para pavo Salsa de arándanos para pavo
La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.
-
Salsa enciende pasión de chile jalapeño rojo a mano Salsa enciende pasión de chile jalapeño rojo a mano
Salsa campiraca de sabor agridulce usada para tacos . En el rancho era común en la cosecha de chiles y cuaresma . -
Salsa mexica Salsa mexica
Esta es una deliciosa salsa mexicana. Para cualquier tipo de carne asada o a la plancha..
-
Salsa de tomates picante Salsa de tomates picante
Para aquellos que les gusta el picante.
-
Más recetas
Comentarios