Los titos..........También campeones, festejan su primer día de libertad después de la cura, ya sin necesidad de estar encerrados en el biorsi (baño) Para no contajiar a Maja..........Y andan a las corridas maratonicas con el único inconveniente de que se llevan puesta, la puerta de vidrio del balcón........Claro que ya aprendieron.

Ahora ya nos dedicamos a preparar con tiempo el almuerzo...........Mezclamos la harina la leche y el aceite y le agregamos todo por picado, cazcamos al gobelono lo ajeamos y slamos, enharinamos los filetes..........

Y seguimos cortando al puerro y las chivirías

Aceitamos y enmantecamos al sartén, y le encendemos el fuego a masssimo debajo, mientras paneamos a los filetes...y a sartén caliente ponemos a freírse al puerro y las chivirías 5-6min de ventaja

Tapaos..........y luego corremos a la fritanga y vamos cargando las milanesas, para luego cubrirlas con el puerro y las chivi..........

Tapamos y a los tres min. damos vuelta, ya sin preocuparnos del resto, pero a los tres min, sacmos del fuego al sartén y zampamos a la salsa blanca, pero bajamos a 1/5 el fuego y revolvemos.

Cuando hierva un par de minutos está lista........

Entonssss...........Servimos y almorzamos. Buen provechooo!!!

Ustedes pueden creérme aura.......Así queda la controlante de rendida y ni escribir de los titos maratoneanos, Roberta Fripp la más clara y grande y Sune Horacio Fontova, que quedan extenuados