ʙɪsᴄᴏᴛᴛɪɴɪ ᴅɪ ᴀᴠᴇɴᴀ ᴇ ᴄɪᴏᴄᴄᴏʟᴀᴛᴏ

Biscottini al cacao sani e nutrienti con fiocchi di avena, frutta secca, cacao e cioccolato fondente, senza burro e senza uova ma con tanto gusto.
Semplici e veloci si preparano in pochi minuti, bastano una ciotola e un cucchiaio 😉
ʙɪsᴄᴏᴛᴛɪɴɪ ᴅɪ ᴀᴠᴇɴᴀ ᴇ ᴄɪᴏᴄᴄᴏʟᴀᴛᴏ
Biscottini al cacao sani e nutrienti con fiocchi di avena, frutta secca, cacao e cioccolato fondente, senza burro e senza uova ma con tanto gusto.
Semplici e veloci si preparano in pochi minuti, bastano una ciotola e un cucchiaio 😉
Istruzioni per cucinare
- 1
Tritare la frutta secca.
Riunirla in una ciotola insieme a tutti gli ingredienti secchi.
Mescolare con un cucchiaio ed aggiungere l'olio, far assorbire ed iniziare ad aggiungere l'acqua poco per volta (ne potrebbe servire anche qualche cucchiaio in più o meno, dipende dal tipo di fiocchi di avena usati). - 2
Amalgamare bene fino ad ottenere un impasto compatto, a questo punto impastare un poco con le mani.
- 3
Foderare con la carta forno una teglia rettangolare.
Prelevare un poco di impasto per volta, formare delle palline con il palmo della mano e posizionarle ben distanziate sulla teglia.
Con il fondo del bicchiere schiacciare ogni pallina per formare il biscotto. - 4
Cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.
Lasciarli raffreddare e conservarli in una scatola di latta.
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