Petits sablés bonhommes

Name: Petits sablés bonhommes
Yield: 3-4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 grammes cassonade; 50 grammes sucre blanc; 1 jaune d’œuf; 2 cuillères à soupe lait; 400 grammes farine; 200 grammes beurre mou; 1 pincée sel; arôme de vanille; cannelle; 1 paquet de glaçage royal tout prêt ou maison

Sarah @Sarah_el28

Tours, Centre-Val de Loire, France

Petits sablés bonhommes

Sarah @Sarah_el28

Tours, Centre-Val de Loire, France

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Ingrédients

1h30 si grande plaque de cuisson

3-4 personnes

150 grammescassonade
50 grammessucre blanc
1jaune d’œuf
2 cuillères à soupelait
400 grammesfarine
200 grammesbeurre mou
1 pincéesel
Facultatif :
arôme de vanille
cannelle
Déco :
1paquet de glaçage royal tout prêt ou maison

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Instructions de cuisine

1h30 si grande plaque de cuisson

1

Mettre les sucres et le beurre et mélanger le tout ensemble
2

Ajouter le jaune d’œuf et mélanger
3

Ajouter le lait en plusieurs fois et mélanger
4

Ajouter le sel et si vous voulez arôme de vanille et cannelle
5

Ajouter la farine en plusieurs fois jusqu’à obtention d’une pâte homogène
6

Mettez la pâte au frais (filmé ou dans un saladier hermétique) pendant 1h
7

Étalez la pâte faites vos formes et mettre dans le four pour 10-15 min (surveillez pour voir si vous voulez qu’il soient bien cuit ou peu)
8

Facultatif : Faites vos décorations au glaçage
9

Bon appétit ❤️