Ponche de Navidad (Manzana)

Name: Ponche de Navidad (Manzana)
Yield: 8 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 lt Agua; 4 pzas Manzanas; 1 varita Canela; 2 pzas Clavos de olor; 1 pza Estrella de Anís; 1 pza Ralladura de Naranja; al gusto Miel de abeja o azúcar

Ader Mad @Ader_Mad

Ponche de Navidad (Manzana)

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

8 porciones

2 ltAgua
4 pzasManzanas
1 varitaCanela
2 pzasClavos de olor
1 pzaEstrella de Anís
1 pzaRalladura de Naranja
al gustoMiel de abeja o azúcar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Quítale los corazones a las manzanas.
2

Corta una de las manzanas en tiras delgadas utilizando un pelador. Ponlas en un recipiente con suficiente agua y calienta en un microondas 3 min.
3

Corta el resto de las manzanas en pedazos más grandes y ponlos a hervir con el resto de los ingredientes: canela, clavos de olor, estrella de anís, ralladura de naranja y endulza al gusto.
4

En una taza acomoda la manzana delgada de este modo hasta llenar el fondo.
5

Una vez listo el ponche llena despacio la taza para que no se deshaga la rosa.