Higos en almíbar
Hace unos 6 años, en febrero, subía mis primeros cooksnap, y uno de ellos fue en la receta de higos en almíbar de @cook_2526437, no me gustan los higos crudos, pero amo los higos en almíbar y el dulce de higos. Hace unos años no hago estas recetas porque mi papá cortó la higuera de donde sacaba 😭. Ayer encontré en un puesto higos y voy a hacer algunos en almíbar con esta receta que está genial!
Higos en almíbar
Hace unos 6 años, en febrero, subía mis primeros cooksnap, y uno de ellos fue en la receta de higos en almíbar de @cook_2526437, no me gustan los higos crudos, pero amo los higos en almíbar y el dulce de higos. Hace unos años no hago estas recetas porque mi papá cortó la higuera de donde sacaba 😭. Ayer encontré en un puesto higos y voy a hacer algunos en almíbar con esta receta que está genial!
Paso a paso
- 1
Lavamos bien los higos y los pinchamos
- 2
En una cacerola colocamos el azúcar, el agua y llevamos al fuego por unos 10/15 minutos.
- 3
Cuando se diluya el azúcar y tome un poco de color el almíbar colocamos los higos y dejamos hervir a fuego mínimo.
- 4
Cuando el almíbar este espesito y los higos medios transparentes ya los podemos sacar. Quedan deliciosos
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