Empanadillas de atún

Name: Empanadillas de atún
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata atún en aceite de oliva; 1 cebolla grande; 1/2 lata pimientos rojos al natural; 50 g. aceitunas negras; 1 huevo duro; 1 cebolla de verdeo parte verde; 1 cuchara tamaño café de sal; 1/2 cuchara tamaño café de pimienta negra; 12 tapas de empanadas medianas para horno

Mario Calvano Parisi @mariocalvano

Aprendí esta receta en Granada , España . Se sirve como tapa acompañando cañita de Cerveza.

Empanadillas de atún

Mario Calvano Parisi @mariocalvano

Aprendí esta receta en Granada , España . Se sirve como tapa acompañando cañita de Cerveza.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

12 raciones

1 lataatún en aceite de oliva
1cebolla grande
1/2 latapimientos rojos al natural
50 g.aceitunas negras
1huevo duro
1cebolla de verdeo parte verde
1 cucharatamaño café de sal
1/2 cucharatamaño café de pimienta negra
12tapas de empanadas medianas para horno

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Rehogar la cebolla en aceite de oliva, cortada finamente, poner sal y pimienta, dejar enfriar añadir el atún.
2

Agregar el huevo, aceitunas, pimientos y parte verde de cebolla de verdeo, todo picado finamente.
3

Rectificar de sal si fuese necesario probando el relleno.
4

Armar las empanadillas colocando el relleno en las tapas sellando bien los bordes pincelando los bordes con agua.
5

En horno precalentado a temperatura de 180 grados cocinar durante 20 minutos.
6

Distribuir en fuente o plato plato y servir. Listas para disfrutarlas.