Tarta 3 quesos, cebolla y crema

Name: Tarta 3 quesos, cebolla y crema
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 masa hojaldre; 200 grs. Moozarella; 200 grs Queso cuartirolo; 200 queso parmesano rallado; 250 cc crema de leche; 1 cebolla,; 2 huevos; Sal, pimienta y orégano

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

Tarta 3 quesos, cebolla y crema

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

1masa hojaldre
200 grs.Moozarella
200 grsQueso cuartirolo
200queso parmesano rallado
250 cccrema de leche
1cebolla,
2 huevos
Sal, pimienta y orégano

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

1 lámina de hojaldre
2

Cubrir una asadera con la masa
3

Cortar en trozos chicos el cuartirolo, la moozarella y rallar el queso parmesano,
4

Cortar la cebolla en plumas y llevar 3 minutos al microondas
5

Cubrir la masa con un poco de parmesano, agregar los quesos y la cebolla espolvorear con orégano
6

Batir 2 huevos y agregar la crema salpimentar
7

Cubrir los quesos y terminar con el parmesano, llevar a horno 30 minutos aproximadamentehasta que dore
8

Pasado ese tiempo retirar del horno.
Buen provecho