BOCADILLOS DE 🐠ATÚN🐠Y APIO 😋🎣👏🎣😋🎣
#pescatureceta 🎣🎣Estos bocadillos son muy sabrosos, rendidores y muy rápidos de preparar….Me pareció que la receta me iba a gustar y no me equivoqué.El apio acompaña perfectamente el atún dándole a la mezcla un sabor especial.Había hervido una planta de apio (el día anterior a esta preparacion), por lo tanto lo use hervido, pero en realidad en la receta original lleva apio crudo (sin hervir), como si lo usaríamos para una ensalada.Me encantaron 👏🐠😋😋🙌🏼😋😋🐠
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#pescatureceta 🎣🎣Estos bocadillos son muy sabrosos, rendidores y muy rápidos de preparar….Me pareció que la receta me iba a gustar y no me equivoqué.El apio acompaña perfectamente el atún dándole a la mezcla un sabor especial.Había hervido una planta de apio (el día anterior a esta preparacion), por lo tanto lo use hervido, pero en realidad en la receta original lleva apio crudo (sin hervir), como si lo usaríamos para una ensalada.Me encantaron 👏🐠😋😋🙌🏼😋😋🐠
Paso a paso
- 1
Pica en trozos pequeños las cebollas, el ají y el apio.La zanahoria la rallas, colocas los ingredientes en un bowls al que agregas las latas de atún escurrido
- 2
A esta preparacion incorporas los huevos, condimentos y la miga de pan desmenuzada
- 3
Mezclas los ingredientes y agregas las cucharadas de harina leudante.En este caso como decidí hacerlos fritos agregas las cucharadas de vinagre para que de este modo queden sequitos.Debe quedar una mezcla compacta.
- 4
Rectificas sabores y en un sartén con poco aceite fríes los bocadillos colocándolos en pequeñas porciones ayudándonos con dos cucharas
- 5
Dorar primero de un lado y luego del otro.Los colocas en una fuente a la que agregamos papel absorbente
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