Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Cuci bersih babat dan jeroan, rebus dengan 2 lembar daun salam sampai 1/2 empuk. Tiriskan, bilas, potong-potong.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum, masukkan daun salam dan potongan babat, aduk rata.
- 3
Tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan kaldu bubuk. Masak sampai babat empuk, kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 4
Nasi goreng:
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum, masukkan 3-5 sdm babat gongso. Aduk sebentar. Masukkan nasi, tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang dan bumbu menyatu. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan mentimun. Disertai dengan senyum, cinta dan doa. ♥️♥️♥️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar