Asam Pedas Ikan Patin
Bismillahirrahmanirrahim.....
MARHABAN YA RAMADHAN 1445 H
Salah satu masakan khas Pontianak yang selalu di rindukan, siapa pun yang pernah menikmatinya....
Hari ini hubby pengen di masakan ikan patin asam pedas menjelang Ramadhan tiba, karena biasanya jika sudah Ramadhan...saya agak jarang memasak ikan seperti ini, kalau pun harus ikan, biasanya cuma di masak praktis seperti di goreng atau fillet nya di masak asam manis aja 😁...... Tapi nanti setelah Ramadhan usai baru deh pada kangen lagi dengn ikan dimasak seperti ini.
Hari ini, pagi-pagi banget hubby pergi ke pasar untuk membeli ikan patin, kebetulan hari sabtu dan dua hari lagi sudah Ramadhan, di pasar penuh berjubel-jubel 🤭 padahal harga sembako lagi naik loh, tapi tetap aja ayah dan bunda berbelanja, guna memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta.
Suasana Ramadhan sudah benar-benar berasa deh....
Gimana cerita menjelang Ramadhan di tempat Mams ? Dan masak apa hari ini ?
Yuuuk intip resep yang saya bikin 💕
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#RencanakanKebaikanMu
#Cookpad_Community
#CookpadCommunty_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Asam Pedas Ikan Patin
Bismillahirrahmanirrahim.....
MARHABAN YA RAMADHAN 1445 H
Salah satu masakan khas Pontianak yang selalu di rindukan, siapa pun yang pernah menikmatinya....
Hari ini hubby pengen di masakan ikan patin asam pedas menjelang Ramadhan tiba, karena biasanya jika sudah Ramadhan...saya agak jarang memasak ikan seperti ini, kalau pun harus ikan, biasanya cuma di masak praktis seperti di goreng atau fillet nya di masak asam manis aja 😁...... Tapi nanti setelah Ramadhan usai baru deh pada kangen lagi dengn ikan dimasak seperti ini.
Hari ini, pagi-pagi banget hubby pergi ke pasar untuk membeli ikan patin, kebetulan hari sabtu dan dua hari lagi sudah Ramadhan, di pasar penuh berjubel-jubel 🤭 padahal harga sembako lagi naik loh, tapi tetap aja ayah dan bunda berbelanja, guna memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta.
Suasana Ramadhan sudah benar-benar berasa deh....
Gimana cerita menjelang Ramadhan di tempat Mams ? Dan masak apa hari ini ?
Yuuuk intip resep yang saya bikin 💕
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#RencanakanKebaikanMu
#Cookpad_Community
#CookpadCommunty_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Masak hingga tanak.
- 3
Masukan air dan pasta asam jawa. Biarkan mendidih. Masukan terong asam dan nanas., beri gula, garam, kaldu bubuk dan lada. Tunggu air mendidih kembali.
- 4
Masukan ikan. Tutup. Masak hingga ikan mateng dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.
- 5
Masukan irisan cabe dan tomat. Masak hingga tomat layu. Angkat.
- 6
Sajikan....
- 7
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar