Φρέσκα ζυμαρικά με κοτόπουλο και τυρένια κρέμα
Η συνταγή αυτή είναι του Πέτρου Μαουνάτζη. Εγώ απλά την "εκτέλεσα" με κάποιες μικρές παραλλαγές. Μπορείτε να βρείτε συνταγές του στο Instagram και στο παρακάτω link:
https://smartlink.metricool.com/public/smartlink/petros_maounatzis
#απόκριες #ΔιεθνήςΠοδιά24
Φρέσκα ζυμαρικά με κοτόπουλο και τυρένια κρέμα
Η συνταγή αυτή είναι του Πέτρου Μαουνάτζη. Εγώ απλά την "εκτέλεσα" με κάποιες μικρές παραλλαγές. Μπορείτε να βρείτε συνταγές του στο Instagram και στο παρακάτω link:
https://smartlink.metricool.com/public/smartlink/petros_maounatzis
#απόκριες #ΔιεθνήςΠοδιά24
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα υλικά μας.
- 2
Εγώ χρησιμοποίησα τορτελίνια με γέμιση τυρί, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ραβιόλι ή οποιο άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας.
- 3
Καθώς ζεσταινόταν το λάδι έβαλα μια σκελίδα σκόρδο να πάρει λίγο τη γεύση του, το οποίο αφαίρεσα μετά.
- 4
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το φρέσκο κρεμμυδάκι.
Προσθέτουμε τις πιπεριές μας και το κοτόπουλο μας.
- 5
Μόλις πάρει χρώμα το κοτόπουλο μας σβήνουμε με το ζωμό κοτόπουλο που έχουμε ετοιμάσει ή αν δεν θέλουμε ζωμό τότε προσθέτουμε νερό.
- 6
Προσθέτουμε τα τορτελίνια και τα αφήνουμε για κάνα 10λεπτο με 15λεπτο.
- 7
Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε και το ρίχνουμε μέσα στο φαγητό μας εφόσον το έχουμε σβήσει.
Ρίχνουμε και παρμεζάνα (ποσότητα: κατά πόσο μας αρέσει) και πιπέρι.
- 8
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.
Δοκιμάστε το... Η γεύση είναι ασύλληπτη...
Καλά μας μαγειρέματα
😋
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια