Tumis Tahu, Jamur Merang

Tumis tahu jamur ini saya persembahkan untuk Bapak tercinta.
Dulu, setiap kali masak jamur, Bapak selalu terlihat bahagia.
Kini, setiap kali menumis jamur di dapur, rasanya seperti menghadirkan kembali senyum bapak di meja makan. Walau bapak sudah tiada, masakan sederhana ini selalu jadi cara saya untuk mengenang dan mengirim doa lewat rasa yang beliau sukai. 🤍🍄
Tumis Tahu, Jamur Merang
Tumis tahu jamur ini saya persembahkan untuk Bapak tercinta.
Dulu, setiap kali masak jamur, Bapak selalu terlihat bahagia.
Kini, setiap kali menumis jamur di dapur, rasanya seperti menghadirkan kembali senyum bapak di meja makan. Walau bapak sudah tiada, masakan sederhana ini selalu jadi cara saya untuk mengenang dan mengirim doa lewat rasa yang beliau sukai. 🤍🍄
Cara Membuat
- 1
Cuci jamur merang. potong belah 4. panaskan air stelah mendidih masukkan jamur rebus sebentar kurleb 2 menit untuk menghilangkan bau langu jamur.
- 2
Cincang bawang putih, bawang merah, iris bawang bombai, daun bawang dan baso sisihkan,goreng tahu yg sudah dipotong. angkat tiriskan
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah setelah wangi masukkan bombai, cabe dan baso. aduk rata masak sampai baso matang.
- 4
Masukkan tahu, jamur, tambahkan saus tiram, garam, kaldu jamur. aduk rata tambahkan air. setelah matang tambahkan maizena yg telah di campur air. aduk rata. biarkan sampai mendidih. matikan kompor. sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar