Masa previa:colocar la levadura, la miel, la harina y la leche y hacer una esponja, dejar descansar, tapar con film.

Poner a cremar la manteca, los huevos, el azúcar, la esencia, la levadura, la leche, la esponja, cuando comience a tener cuerpo, agregar la harina y la sal y amasar bien hasta que quede suave y homogénea.

Dejar leudar hasta duplicar volumen y colocar en molde enmantecado.

Hornear en horno precalentado a 180 grados aproximadamente dependiendo de cada horno.por 40 minutos y luego agregar la crema pastelera que debe ya estar lista.y llevar unos minutos más al horno.

Dejar enfriar, desmoldar y colocarle los adornos que te gusten y listo a disfrutar!!!