Paso a paso
- 1
Lo primero que hay que hacer es poner a cocer los huevos en agua. Cuando esté el agua hirviendo añade media cucharadita de sal y los dos huevos. En 10 minutos estarán cocidos (10 minutos si cuando hechas los huevos el agua está hirviendo).
- 2
Mientras preparamos los demás ingredientes de la ensalada. Cortamos la lechuga, la enjuagamos, y la escurrimos muy, muy bien.
- 3
Pelamos la zanahoria, la rallamos con un rallador o la cortamos a trocitos (al gusto) y la agregamos a la lechuga.
- 4
Lavamos bien el tomate, le quitamos la piel (esto es opcional) y cortamos en varios trozos.
- 5
Cortamos el trozo de cebolla, le quitamos la piel y cortamos en julianas.
- 6
Añadimos el maíz, las aceitunas, el tomate y la cebolla a la lechuga.
- 7
Abrimos el atún, si vas a aliñar la ensalada con aceite de oliva y el aceite del atún es de girasol, escurre éste, si coincide con el de tu aliño puedes aprovecharlo, sino escúrrelo y añade solo el atún a la ensalada.
- 8
Por último solo nos queda aliñar. Si optas por el aliño clásico es bueno que sigas un orden, primero la sal, después el vinagre, que disolverá la sal y por último el aceite de oliva.
Recetas similares
Más recetas




Comentarios