Pre caliente el horno a 180º C - 350º F de temperatura o gas marca 4.

Ponga la harina en una taza y agregue el polvo de hornear, la mezcla marinada, todas las especias, azúcar mantequilla, vino porto, café melaza de azúcar, extracto de vainilla y huevos.

Mezcle hasta obtener una masa suave.

Vierta la mezcla en un molde e introduzca al horno.

Dejar cocinar por 40 minutos más o menos o hasta que este ligeramente dorado.

Sacar del horno en una superficie segura y dejar enfriar.

Decorar la torta con pastillaje de azúcar o frutas cristalizadas y nueces.