Mezclar el harina y la sal.. luego agregar el aceite y el agua tibia.. formar una masa.

Hacer bollos del tamaño qie prefieras según como te guste las tortas fritas.. estirar con palo de amasar.. y hacerles un agujerito o una línea con un cuchillo en el medio..

En una sàrten colocar el aceite, una vez caliente vas fritando la masa hasta dorar.. si el aceite esta caliente vuelta y vuelta.. a disfrutar con unos ricos mates..