Limpiar y Lavar bien las espinaca y desojar la albahaca escurrir

En una sartén agrega un chorro de aceite y poner a saltear la espinaca junto con la albahaca por tres minutos

Luego en una olla aderezar con la cebolla picada y el ajo una ves sofrito agrega la pasta de espinacas que licuamos junto con la albahaca y luego agregar tres litros de agua y tapar y dejar que hierva

Una vez hervida agrega la carne limpia en trozos y dejar cocinar hasta que la carne este tierna a fuego lento

Luego desgranar los frijoles con los pallares y agregar al caldo junto con la yuca limpia en trozos y sazonar a gusto

Una vez que esté tierna la. Carne agregué un cuarto de pastas macarrones y dejar cocinar por 10 minutos y listo ya se puede saborear esta deliciosa sopa

Recomendación

Cuando esté todo listo se le puede agregar leche evaporada. Si Ud. lo desea