Gâteau au chocolat avec de la courgette

Name: Gâteau au chocolat avec de la courgette
Yield: 5 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 gr courgettes; 3 œufs; 200 gr chocolat noir (a diviser !); 200 gr farine; 1 sachet levure chimique; 10 gr sirop d’agave; 1 pincée sel

Sarah @Sarah_el28

Tours, Centre-Val de Loire, France

Gâteau au chocolat avec de la courgette

Sarah @Sarah_el28

Tours, Centre-Val de Loire, France

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

40 min

5 personnes

200 grcourgettes
3œufs
200 grchocolat noir (a diviser !)
200 grfarine
1 sachetlevure chimique
10 grsirop d’agave
1 pincéesel

Enregistré

Instructions de cuisine

40 min

1

Mélanger les œufs et le sirop d’agave
2

Raper les courgettes et laisser de côté
3

Faire fondre 100gr de chocolat et les mélanger avec les œufs et les courgettes
4

Ajouter tamisé : farine, sel, levure
5

Ajouter 50 gr de chocolat coupé en morceaux
6

Beurrer un moule et mettre la préparation. Ajouter les 50gr en morceaux au dessus
7

Dans un four préchauffé à 170°, enfourner pendant 40 min
8

Quand le gâteau commence à croûter, inciser au milieu avec un couteau beurré
9

Bon appétit !