Masala chai tea - Trà Masala chai Ấn Độ
Trời mưa, tự dưng thèm gì đó ấm ấm, thơm thơm. Tự dưng nhớ tới món trà thảo mộc thơm phức của Ấn mà mình từng được uống ở New York. Lên mạng tìm công thức rồi mở ngăn gia vị xem thì may quá có đủ mọi thành phần, thế là món này ra đời. Uống ngon quá nên phải lên đây chia sẻ với mọi người nè!
Masala chai tea - Trà Masala chai Ấn Độ
Trời mưa, tự dưng thèm gì đó ấm ấm, thơm thơm. Tự dưng nhớ tới món trà thảo mộc thơm phức của Ấn mà mình từng được uống ở New York. Lên mạng tìm công thức rồi mở ngăn gia vị xem thì may quá có đủ mọi thành phần, thế là món này ra đời. Uống ngon quá nên phải lên đây chia sẻ với mọi người nè!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho các gia vị vào nồi nhỏ: hoa hồi, thảo quả đen, quế…
- 2
Tiếp đó là bột nhục đậu khấu, tiểu hồi, đinh hương
- 3
Rửa sạch củ gừng, đập dập (để nguyên vỏ). Tiêu nghiền cho vỡ ra.
- 4
Cho tất cả vào nồi cùng trà đen.
- 5
Cho vào nồi 1 L nước lọc và nấu trà 20 phút. Để nguội 10 phút.
- 6
Đổ nước trà vừa nấu qua 1 rây nhỏ để lọc lại. Cho 200ml nước trà vào ly, cho thêm 130ml sữa, quậy đều.
- 7
Cho 1-2 muỗng canh mật ong quậy tan. Thưởng thức thôi!
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)