Torta de Avena con Uvas Pasas

Name: Torta de Avena con Uvas Pasas
Yield: 6 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 400 g Harina de avena; 30 g Uvas pasas; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 2 cucharaditas Polvo para hornear; 1 taza Azúcar morena; 120 ml Leche entera; Avena en hojuelas para decorar; 2 unidades Huevos

Juliet Latorre @Jul_latower

Este plato está inspirado en mi hija,que ama la cocina y le gusta mucho la avena

Torta de Avena con Uvas Pasas

Juliet Latorre @Jul_latower

Este plato está inspirado en mi hija,que ama la cocina y le gusta mucho la avena

Guardada

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Ingredientes

1 hora

6 porciones

400 gHarina de avena
30 gUvas pasas
1 cucharaditaEsencia de vainilla
2 cucharaditasPolvo para hornear
1 tazaAzúcar morena
120 mlLeche entera
Avena en hojuelas para decorar
2 unidadesHuevos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezcla la harina de avena, el polvo para hornear y el azúcar morena en un bol.
2

Añade las uvas pasas y mezcla bien.
3

Incorpora los huevos, la leche entera y la esencia de vainilla. Bate a mano hasta integrar.
4

Vierte la mezcla en un molde engrasado.
5

Pon la avena en hojuelas por encima para decorar
6

Hornea a 180°C durante 40 minutos. Deja enfriar antes de desmoldar.