Tortilla rellena
Esta receta me enseño mi abuela
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas en cubos chicos
- 2
Freír la cebolla y el morrón y el ajo
- 3
Luego freír los cubos de papa
- 4
Batir los huevos
- 5
Colocar la preparación y dejar reposar 10 minutos
- 6
Luego calentar muy bien el sartén agregar un poco de aceite de oliva
- 7
Colocar la mitad de la preparación y poner encima el queso y el jamón
- 8
Por último colocar por encima el resto de la preparación
- 9
10 minutos a fuego medio por lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ipar Carlos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy cocinero desde los 12 años y desde entonces jamás deje de aprender,me gusta experimentar sabores combinarlos y ver el resultado
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