Rendang Kari

Bismillah.
Resep ini cocok juga buat hantaran ketika hari Raya pergi kerumah mamak, ibu, paman dll. Hmm sedapnya
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
Rendang Kari
Bismillah.
Resep ini cocok juga buat hantaran ketika hari Raya pergi kerumah mamak, ibu, paman dll. Hmm sedapnya
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan rempah rempah, siangi dan cuci bersih
- 2
Cuci daging hingga bersih
- 3
Parut kelapa, lalu Gongseng dan tumbuk hingga halus berminyak
- 4
Blender atau Cooper bumbu halus hingga halus.
- 5
Panaskan minyak kelapa, tumis kayu manis, kapulaga, bunga lawang, dan bunga kari hingga wangi, kalau sudah wangi tambahkan bumbu halus yang sudah diblender. Tumis hingga Tanak dan wangi.
- 6
Lanjut masukkan daging sapi, aduk dan oseng hingga berubah warna. Lanjut masukkan bumbu pelengkap aduk Tambahkan air dan tutup panci masak lebih kurang 30 menit
- 7
Kalau sudah tambahkan santan instan masak kembali hingga santan meresap lalu masukkan kelapa sangrai yang sudah ditumbuk halus, aduk rata biarkan kering
- 8
Rendang kari sudah matang siap disantap saat sahur maupun berbuka. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar