干し海苔(岩海苔)味噌汁

ひっこ♪︎ @cook_40301712
能登の岩海苔。乾燥した干した板海苔(岩海苔)を味噌汁にしました。
段々岩海苔を採る方が高齢化してしまった貴重な岩海苔。木枠で型を取り天日干しした岩海苔頂いたものを冷蔵庫に入れてあります。
味噌汁を作り細かくちぎって入れるだけですが海苔の香りがとて良く美味しい味噌汁です。
干し海苔(岩海苔)味噌汁
能登の岩海苔。乾燥した干した板海苔(岩海苔)を味噌汁にしました。
段々岩海苔を採る方が高齢化してしまった貴重な岩海苔。木枠で型を取り天日干しした岩海苔頂いたものを冷蔵庫に入れてあります。
味噌汁を作り細かくちぎって入れるだけですが海苔の香りがとて良く美味しい味噌汁です。
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