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中華くらげのお豆腐サラダ
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中華くらげのお豆腐サラダ-レシピのメイン写真

中華くらげのお豆腐サラダ

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

味付き中華くらげを活用して簡単なお豆腐サラダはいかがでしょうか♬
切って和えるだけ〜
コリコリピリ辛味のヘルシーサラダです!
#火を使わなくても大満足なおかず

味付き中華くらげを活用して簡単なお豆腐サラダはいかがでしょうか♬
切って和えるだけ〜
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中華くらげのお豆腐サラダ

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北海道

味付き中華くらげを活用して簡単なお豆腐サラダはいかがでしょうか♬
切って和えるだけ〜
コリコリピリ辛味のヘルシーサラダです!
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コリコリピリ辛味のヘルシーサラダです!
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材料

2人分
  • 絹豆腐 150g
  • 中華くらげ 50g
  • わかめ 20g
  • 胡瓜 5㎝
  • ごま油 小さじ半分
  • ラー油(お好みで) 3滴
  • ポン酢(お好みで) 少量
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作り方

  1. 1

    胡瓜はスライスして千切り、わかめは食べやすく切ります。今回お刺身わかめを使用しましたが、戻した乾燥わかめでも良いです。

    • 中華くらげのお豆腐サラダ作り方1写真
  2. 2

    絹豆腐はキッチンペーパーで優しく水分を拭取ります。カットしてお皿に盛り付けます。中心はトッピングのスペースで空けました。

    • 中華くらげのお豆腐サラダ作り方2写真
    • 中華くらげのお豆腐サラダ作り方2写真
    • 中華くらげのお豆腐サラダ作り方2写真
  3. 3

    中華くらげ、わかめ、胡瓜を和えて仕上げにごま油、お好みでラー油を入れます。お豆腐に盛り付けて完成です。

    • 中華くらげのお豆腐サラダ作り方3写真
  4. 4

    召し上がる時は少量のポン酢をかけると良いでしょう。中華くらげの味が濃いので加減してください。

    • 中華くらげのお豆腐サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

◎お豆腐は召し上がる直前に水分を拭き取り、盛り付けをお願いします。
◎中華くらげには既にごま油が入っています。わかめや胡瓜を入れた後は風味付け程度に少量のごま油で…

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runa10
runa10 @runa10u_u
2026/06/14 03:47に公開
北海道
札幌マラソン10Km無事に完走できました🏃‍♀️‍➡️前半は体が重くて厳しいかも…と思いましたが、後半下りでペースを上げることができ昨年より1分だけタイム短縮⏰来年こそはハーフリベンジ‼️応援とても力になりました🥰ありがとうございました✨☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう2人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の4人家族 子供達は独立、結婚してほぼ夫婦だけの生活に入りました4月〜9月は市内引越しまで娘が同居しています👩‍🦰食生活が変わり、返れぽという形が難しくなりました😅健康維持を心がけてスローな活動です🙏平日週5日のゆる〜い仕事(16:00まで)をしながら健康維持の為にマラソン、ジムトレ(16:30〜18:00)を習慣化🏋️‍♀️1月〜9月の練習距離1001.7㎞10/4 札幌マラソン走ります🏃‍♀️‍➡️☘️藤井風くん、日本ハムファイターズ⚾️水谷くん推し🤭お料理以外のことにも時間をとることに心がけています📝キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな50代主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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