Torta de avena y naranja saludable

Sin harinas, ni azúcares refinados. Libre de grasas.
El toque de las naranjas invertidas le da un sabor diferente y agradable.
La harina de avena se puede hacer triturando la avena en seco en licuadora o procesadora.
Torta de avena y naranja saludable
Sin harinas, ni azúcares refinados. Libre de grasas.
El toque de las naranjas invertidas le da un sabor diferente y agradable.
La harina de avena se puede hacer triturando la avena en seco en licuadora o procesadora.
Paso a paso
- 1
Lavar bien una naranja y cortarla en rodajas finitas. Luego con apenas aceite y harina de avena preparar un molde. Colocar las rodajas de naranja apenas superpuestas. Reservar
- 2
Por otro lado hacer la mezcla de los ingredientes líquidos. Mezclar la miel con los huevos, el jugo y la ralladura de una naranja
- 3
En otro bowl mezclamos los ingredientes secos(harina de avena, polvo de hornear, pizca de sal, splenda). Luego se van incorporando los líquidos mezclados, formando una masa húmeda
- 4
Se vierte la mezcla total por encima de las rodajas de naranjas y al horno por 40 min, 180grados
- 5
Luego que pinchamos con un palito y este salga seco la torta ya está lista. La desmoldamos y la damos vuelta por lo que van a quedar las naranjas arriba y un gustito rico!!
- 6
Disfruten con un rico té o mate!!
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