Picar cebolla en cuadritos y freír por 8 minutos, luego agregar pimentón y ajo, ambos bien picados y revolver por dos minutos.

Luego agregar carne molida y dejar a fuego lento mientras picamos papas y zapallo en cuadritos.

Una vez que la carne este cocida agregar las papas y el zapallo a la olla y dejar reposar unos 5 minutos y luego agregar el choclo..

Aliñar con sal y orégano a gusto y luego agregar agua recién hervida hasta cubrir todos los ingredientes.

En olla a presión dejar en el fuego por 15 minutos. En olla normal cocinar entre 20 y 25 minutos hasta que las papas estén cocidas.

Una vez listo tratar de moler un poco para que el zapallo quede pequeñito..