Tarta de zapallitos :)

Name: Tarta de zapallitos :)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg zapallitos; 1 morrón; 1 cebolla; 5 huevos; especias a gusto; sal; para la masa :; 2 tazas harina; 1 cda sal; 1 cdita Royal; 1/2 taza agua caliente; 1/2 taza aceite

🔝💯 @cookperry

Tarta de zapallitos :)

Guardada

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Ingredientes

1 kgzapallitos
1morrón
1cebolla
5huevos
especias a gusto
sal
para la masa :
2 tazasharina
1 cdasal
1 cditaRoyal
1/2 tazaagua caliente
1/2 tazaaceite

Guardada

Paso a paso

1

Picar el morrón, la cebolla y saltear
2

Agregar los zapallitos cortados en cubos y cocinar hasta que este tierno.
3

Dejar enfriar y colocarle los huevos mezclando.
4

Para la masa: en un bowl colocar la harina junto con la sal y el royal; hacer un hueco en el centro y colocar el agua y aceite
5

Mezclar hasta que se forme una masa tierna. Dejar descansar 15 min
6

Estirar la masa y forrar una fuente a gusto. Colocar el relleno y llevar a hornear aproximadamente 30 minutos, dependiendo de cada horno.
7

Y el resultado es este:
8

A disfrutar!!! :*