Cookies de dulce de leche y chocolate
Espero que les guste la receta...Son muy ricas para la merienda o para compartir...A mi me encantaron como salieron...Saludos...😘😘
Cookies de dulce de leche y chocolate
Espero que les guste la receta...Son muy ricas para la merienda o para compartir...A mi me encantaron como salieron...Saludos...😘😘
Paso a paso
- 1
Ablandar el dulce de leche en el microondas (O a temperatura ambiente), agregar los huevos y unir batiendo.
- 2
Incorporar la manteca pomada y la sal. Mezclar y tamizar la harina con el polvo para hornear(o la Harina Leudante). Luego, mezclar con las chispas de chocolate. Integrar sin amasar a la mezcla de dulce de leche.
- 3
Refrigerar la masa por 30 minutos para poder manipularla sin que se pegue a las manos. Formar pelotitas(tamaño golf). Colocarlas sobre una placa enmantecada y enharinada.
- 4
Aplastarlas con el fondo de un vaso o similar. Hornearlas a 180 C de 10 a 12 minutos.
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