Esta es un platillo donde se resalta la técnica del salteado👌 #saltear1

Explico como cocinar una sencilla y sabrosa rehogar la carne de cerdo.

Fácil y rápida de preparar.

no tenia dinero para la comida pero tenia pimientos, pechuga y tallarines y esta es mi comida.

La carne de cerdo y la fruta siempre se llevan muy bien. En este caso utilizo el durazno fresco, que está en plena temporada y que le da un sabor delicioso a la carne. #saludable #DASH

Soy fan del pollo pero a veces si me aburro de hacer siempre lo mismo. Un día recordé este pollito que hacían mi mamá y mi abuelita y pensé.. cómo no se me ocurrió antes! Llevaba años sin comerlo y es realmente delicioso. Y lo mejor de todo es que se hace "sólo". Basta con sellar el pollo y luego meter todo en la olla hasta que la magia suceda. De esas recetas que pueden estar haciéndose mientras trabajo jeje algo fantástico. En verdad no tenía la receta original de cómo lo hacían ellas pero me inspiré en la receta de @MonicaGuzman con algunas modificaciones #recetasdelaabuela

Algo práctico y rico #vegetales

La combinación perfecta entre el tomate y la carne se llama boloñesa. Esta receta es ligeramente adaptada de la chef Anne Burrel que me encanta con su estilo extravagante y divertido. Y si bien sus elementos básicos son las verduras y la carne el tip es la paciencia para que los sabores se intensifiquen. #lomejorparamamá

Es un plato, como he aprendido de ustedes, de cuchara, muy sabroso, y se lo debe a los sabores del maíz y de la carne de cerdo. En mi familia gusta mucho y lo hacemos a menudo.

Si yo fuera un ingrediente sería tempura, porque puedo hacer que muchos platillos tengan un toque crujiente y diferente tanto en platillos dulces como salados. #micaminito