Una foto de Tomates rellenos

Tomates rellenos

Vitto Perrotta Cocina @cook_1800373

Para una solución fresca y rápida lo mejor es hacerlos crudos y rellenos de cosas que nos hayan sobrado de otras comidas, por ejemplo quinoa o arroz cocido mezclado con cilantro fresco, maíz, cebolla, etc.,

Para una solución fresca y rápida lo mejor es hacerlos crudos y rellenos de cosas que nos hayan sobrado de otras comidas, por ejemplo quinoa o arroz cocido mezclado con cilantro fresco, maíz, cebolla, etc.,

Tomates rellenos

Vitto Perrotta Cocina @cook_1800373

Para una solución fresca y rápida lo mejor es hacerlos crudos y rellenos de cosas que nos hayan sobrado de otras comidas, por ejemplo quinoa o arroz cocido mezclado con cilantro fresco, maíz, cebolla, etc.,

Para una solución fresca y rápida lo mejor es hacerlos crudos y rellenos de cosas que nos hayan sobrado de otras comidas, por ejemplo quinoa o arroz cocido mezclado con cilantro fresco, maíz, cebolla, etc.,

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Ingredientes

6tomates grandes y semi maduros
150 grsarroz o quinoa
cilantro fresco
1cebolla
mayonesa cant necesaria
2huevos duros
1 latapicadillos de carne
sal y pimienta a gusto

Paso a paso

1

Mezcla los ingredientes del relleno en un bol
2

Corta solo la parte superior, vacíalos con una cucharita y añade este interior que hemos sacado a la mezcla del bol.
3

Ahora rellénalos bien, procurando que queden prietos, y ciérralos con la parte que hemos cortado del tomate.

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Vitto Perrotta Cocina @cook_1800373

miércoles, 06 de septiembre de 2017 a las 10:14 PM

Mendoza

Cocinera

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