
Tomates rellenos

Para una solución fresca y rápida lo mejor es hacerlos crudos y rellenos de cosas que nos hayan sobrado de otras comidas, por ejemplo quinoa o arroz cocido mezclado con cilantro fresco, maíz, cebolla, etc.,
Tomates rellenos
Para una solución fresca y rápida lo mejor es hacerlos crudos y rellenos de cosas que nos hayan sobrado de otras comidas, por ejemplo quinoa o arroz cocido mezclado con cilantro fresco, maíz, cebolla, etc.,
Paso a paso
- 1
Mezcla los ingredientes del relleno en un bol
- 2
Corta solo la parte superior, vacíalos con una cucharita y añade este interior que hemos sacado a la mezcla del bol.
- 3
Ahora rellénalos bien, procurando que queden prietos, y ciérralos con la parte que hemos cortado del tomate.
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