Rollitos Primavera de Fruta - Fruit Spring Rolls
El papel de arroz o Banh Trang conocido así en varios países asiáticos es libre de gluten, por eso me anime hacer esta receta súper sencilla y a la vez vegana, espero les agrade.
Rollitos Primavera de Fruta - Fruit Spring Rolls
El papel de arroz o Banh Trang conocido así en varios países asiáticos es libre de gluten, por eso me anime hacer esta receta súper sencilla y a la vez vegana, espero les agrade.
Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes listos.
- 2
Pelar las frutas en tajadas.
- 3
Prepara en un plato (hondo de preferencia) con agua tibia y sumerge el papel de arroz hasta que este suave.
Ojo: Ten cuidado de humedecerlo demasiado ya que el papel se puedo romper.
- 4
En otro plato o tabla colocamos el papel de arroz y lo empezamos a rellenar con las frutas, ajonjolí, pasas de arándanos y almendras al gusto.
Adicional: Puedes añadirle chía, pecanas, avellanas, etc.
- 5
Empieza por enrollar la parte inferior cubriendo el relleno, luego dobla los costados y lo terminas de enrollar.
- 6
¡Y LISTO! acompáñalo con fudge líquido o nutella.
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