Porotos Granados
Es uno de mis platos favoritos de la vida ♥️ y uno de los infaltables en mis vacaciones de infancia. Cada vez que voy a la playa con mi papá le pido que me haga!
Los últimos del verano! ⛱️
Porotos Granados
Es uno de mis platos favoritos de la vida ♥️ y uno de los infaltables en mis vacaciones de infancia. Cada vez que voy a la playa con mi papá le pido que me haga!
Los últimos del verano! ⛱️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener a mano todos los ingredientes
- 2
En una olla, hacer el sofrito, con la cebolla, el ajo y el ají de color. Cuando la cebolla esté cristalina, agregar el tomate y esperar a que se deshaga
- 3
Finalmente, agregar los porotos, la albahaca picada finita, el zapallo y choclo. Cubrir los ingredientes con agua y cocinar hasta que los porotos estén blandos (por 45 - 50 minutos) revolviendo de vez en cuando.
- 4
Para un máximo deleite, acompañar con una ensaladita de tomate con cebolla
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