Avena salada (gachas o Porridge)
En mi casa mi madre hacia unas gachas saladas que simplemente le llamaba copos de avena. Cuando me mudé, busque la receta de estas gachas y me di cuenta de que nadie las hacía saladas cuando a mí me encantaban como comida o cena.
Avena salada (gachas o Porridge)
En mi casa mi madre hacia unas gachas saladas que simplemente le llamaba copos de avena. Cuando me mudé, busque la receta de estas gachas y me di cuenta de que nadie las hacía saladas cuando a mí me encantaban como comida o cena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo estrecho y alto ponemos el agua, la avena y la sal.
- 2
Cocinamos a fuego medio bajo sin que deja de hervir.
- 3
Lo cocinamos unos 12 minutos removiendo muy a menudo.
- 4
Podemos añadir un poquito de agua si empieza a agarrarse.
- 5
Una vez hecho, podemos rectificar de sal y lo reposamos un par de minutos.
- 6
Ponemos el aceite de oliva al gusto y a comer.
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