Tarta de carne a la mostaza
Complicarse menos, disfrutar más!! 🙌🍃🍽
Paso a paso
- 1
En una cacerola o sartén hacer dos espirales de aceite. Poner a fuego medio, esperar un poquito. Colocar la carne ya picada en tiritas o cubitos.
- 2
Dejar que la carne se cocine con su jugo. Picar el ajo, agregar.
- 3
Cortar las cebollas en julianas, tirar a la carne, revolver y agregar un chorrito de agua, taparlo y dejarlo por unos minutos.
- 4
Una vez blanda la cebolla. Agregar la mostaza a gusto revolver por 1 min. Enseguida tirar la col/repollo en la preparación integrarlo bien.
- 5
En una bandeja o marinex(vidrio apto para cocción) redondo de 25cm. Poner una de las tapas, reservar la otra. Espolvorear la base de la pasta con con galleta molida.
- 6
Poner el relleno cremoso y esparcir.
- 7
Espolvorear queso rallado a gusto. Cuando más abuses más rico !!
- 8
Tapar y luego pincelar con huevo.
- 9
Llevarlo al horno a 180° hasta que se dore completamente.
- 10
A saborear 😍
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