Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asar las berenjena y luego que estén listas desmenuzar o sea quitar la cáscara.
- 2
Licuar el recaito, ají, ajo y guisar las berenjenas y agregarle un poco de orégano.
- 3
Luego agregar un poco de aceite y agregar los huevos.
- 4
Dejar sofreír bien hasta que este a tu gusto y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernández le encantará ver cómo quedó.
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