Cocer la carne ya cocida poner en un recipiente y deshebrar.

Ya deshebrada poner en una olla a calentar con un poco de caldo de donde se cosió la carne.

En un sartén aparte se pone a calentar la manteca vegetal

Espolvorear el chile colorado en polvo encima de la carne deshebrada, siguiente la manteca ya caliente encima del chile también el consomé y por último un poco del caldo de la carne dejar hervir y listo!!