Panecillos de espelta con semillas

Name: Panecillos de espelta con semillas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr harina de espelta blanca; 140 ml agua tibia; 10 CL aceite de girasol; 25 gr avena molida suave; 1 puñado mezcla de semillas (chía, sésamo, pipas); 1/2 paquete levadura; 1 bolsa hornear; 1 pizca sal

poblesecandrea@gmail.com @cook_12148773

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Panecillos de espelta con semillas

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Ingredientes

250 grharina de espelta blanca
140 mlagua tibia
10 CLaceite de girasol
25 gravena molida suave
1 puñadomezcla de semillas (chía, sésamo, pipas)
1/2 paquetelevadura
1 bolsahornear
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos en un recipiente
2

Mezclar el agua con el aceite y la levadura
3

Ir añadiendo a la mezcla seca hasta formar una masa que se despegue del recipiente
4

Volcar sobre el mármol y acabar de amasar unos minutos hasta que la masa quede lisita
5

Formar bollitos y hacerles un corte suave por encima
6

Colocar dentro de la bolsa de hornear previamente rociada con aceite vegetal y cocinar 40 minutos aprox en horno a 220
7

Sacar del horno y dejar unos minutos en la bolsa
8

Retirar la bolsa y listo!!