Pollo en plancha verde
Es especial para mi, debido a los nutrientes que aporta y es baja en grasa.
Pollo en plancha verde
Es especial para mi, debido a los nutrientes que aporta y es baja en grasa.
Paso a paso
- 1
Calienta la plancha por 3 minutos.
- 2
Engrásala con el aceite o la mantequilla
- 3
Condimenta las milanesas con sal y pimienta.
- 4
Colócalas sobre la plancha y deja que se cocinen a fuego medio, para que queden bien cocidas y voltea, su consistencia debe ser jugosa pero cocida y un poco dorada por fuera.
- 5
En una olla con 2 cm. de agua y una pizca de sal agrega el brócoli y tápala, a fuego lento por 4 minutos. La idea es que luzcan verdes y crujientes.
- 6
En un bowl coloca las lechugas con el resto de los ingredientes y mezcla, agrega el aderezo y sirve proporcionalmente 5 platos extendidos.
- 7
Por último coloca las milanesas sobre las camas de lechuga y disfruta!
- 8
Puedes agregar los ingredientes que más te gusten o de temporada.
- 9
Y diferentes semillas cada vez, para variar la ensalada.
- 10
Es una rica fuente de vitaminas y balanceada.
- 11
Sobre todo para deportistas.
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