Cocktail de camarones en salsa de mango

Jorge Lainez @cookpastryboy
Paso a paso
- 1
Se pela los camarones y se cocinan con la taza de vino y sal y pimienta al gusto.
- 2
Se deja enfriar los camarones
- 3
Para la salsa se licúa los mangos junto con el. Vinagre el limón y el aceite
- 4
Tienes que alcanzar la salsa con el espesor de la mayonesa
- 5
Se mezclan los camarones y el vino dónde se cocinaron junto con la salsa y se lo sirve en copas altas y se puede decorar con un camarón al filo de la copa y agregar un tallo de apio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Lainez le encantará ver cómo quedó.
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