el yogur de stracciatella es un yogur con un toque de vainilla muy suave y pedazos de chocolate con leche.

@bonprofit_saskiaFeliz día a todos los papás.Para celebrarlo traigo un tarta riquísima y muy sencilla!

#recetasfit#delantaldoradoDe ocho yogures salen 4 griegos.

Este bizcocho sale muy rico, esponjoso y nunca falla.

Es un bizcocho fácil y sale muy rico. Las medidas las hice con el yogur. Si no se tiene sirope de agave se debe echar 2 medidas de azúcar blanco. Al igual que mi haría ya va incluida la levadura. Mi hija nunca come bizcochos y de este no para de comer!!!

Llevo días probando a hacer bizcochos a ojo y hoy me ha salido uno que quiero compartir. Los ingredientes son para un bizcocho y la presentación de un par de postres. El bizcocho da para más de dos raciones, pero haría falta medio yogur por cada comensal.Aquí me compliqué un poco la vida con preparaciones, pero el origen de todo es el aprovechamiento: aprovechar lo que queda pegado al molde, que me parece rico y me da rabia que se quede ahí, jajaja, y aprovechar el calor del horno una vez lo paramos. Con estas motivaciones me vinieron un par de ideas y acabé montando este postre a partir del bizcocho, que era la idea original.Nunca había hecho preparaciones de este tipo, como tierras o plátano seco, y me sorprendió el resultado. Además, creo que es una mezcla de sabores y texturas que funciona bastante bien :)

Tartitas elaboradas con un, suave y esponjoso, mousse de stracciatella sobre una base de galletas con cacao y cubiertas con coulis de fresa. Un postre magnífico para poner el punto y final a nuestras comidas/cenas navideñas.Para reducir el tiempo de preparación podemos hacer una sola tarta.Si hacemos tartitas individuales forramos, con papel sulfurizado, unos aros de emplatar del tamaño que más nos guste, si queremos una tarta grande utilizaremos un molde desmontable.

Seguimos haciendo cosas fresquitas. Ahora un sabroso helado, con chocolate, para más rico. Así seguimos con el reto de #elheladodelverano.

Yo.pense que los trocitos de chocolate que trae el yogur se Iván a deshacer y no quedan como motitas negra que es el chocolate

#delantaldoradoA días tristones , buena música y delantal !! 🦾Aviso a navegantes !!!!! Lo ideal es prepararla en un molde más pequeño y así subirá más . Cuando quise darme cuenta , hacía prestado el molde y la preparé en uno cuadrado más grande , por esto quedó más finita , pero igualmente súper esponjosa y suave .