Torta invertida de manzana en microondas (en solo 10 minutos)

Name: Torta invertida de manzana en microondas (en solo 10 minutos)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 manzanas medianas; 1 1/2 taza haría; 3/4 taza azúcar; 1 chorrito leche; 1 cucharada polvo para hornear; 2 huevos; 2 cucharadas manteca (puede ser aceite); 1 cucharada esencia de vainilla; Para el caramelo:; 50 ML agua; 3 cucharadas azúcar

Stefani @cook_13457163

Torta invertida de manzana en microondas (en solo 10 minutos)

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Ingredientes

2manzanas medianas
1 1/2 tazaharía
3/4 tazaazúcar
1 chorritoleche
1 cucharadapolvo para hornear
2huevos
2 cucharadasmanteca (puede ser aceite)
1 cucharadaesencia de vainilla
Para el caramelo:
50 MLagua
3 cucharadasazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Poner en una cacerola el agua y el azúcar cocinar a fuego bajo (sin revolver demasiado) hasta que empiece a tomar un color doradito, Retiro del fuego y lo pongo en un molde apto para microondas
2

Corto las manzanas en gajos y las pongo sobre el caramelo en el molde, Reservar.
3

En un bol pongo la manteca con los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla mezclo todo muy bien
4

Agrego los ingredientes secos a la mezcla anterior con un chorrito de leche. (Debe de quedarte una mezcla media líquida)
5

Lo vuelco en el molde donde ya tenía las manzanas con el caramelo, y lo mando al microondas por 9 o 10 minutos (depende de la potencia del microondas) luego que está pronta esperar que se enfríe un poco y darla vuelta sobre un plato! A mí me quedó así. Espero que les guste y me compartan sus fotos :)