Arroz tipo"paella" con quinoa y sal del himalaya

Name: Arroz tipo"paella" con quinoa y sal del himalaya
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza arroz; 2 cucharadas rasas quinoas; 1 pastilla caldo avecrem; 2 cucharas sopera escasas de fritada, o tomate frito; 1-2 pimientos del piquillo; Cebolla, puerro y apio; La quinoa tiene muchos y buenos beneficios para nuestra salúd, alto; contenido de potasio, magnesio, calcio, fósforo hierro y zinc entre los minerales, mientras que también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E con función antioxidante

Gabrielarambui @cook_1112155

España

Arroz tipo"paella" con quinoa y sal del himalaya

Gabrielarambui @cook_1112155

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Ingredientes

1 tazaarroz
2 cucharadas rasasquinoas
1 pastillacaldo avecrem
2 cucharassopera escasas de fritada, o tomate frito
1-2pimientos del piquillo
Cebolla, puerro y apio
La quinoa tiene muchos y buenos beneficios para nuestra salúd, alto
contenido de potasio, magnesio, calcio, fósforo hierro y zinc entre los minerales, mientras que también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E con función antioxidante

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Paso a paso

1

Cortamos y picamos las verduras (menos el piquillo) y lo batimos bien.Después de batirlo la pasamos por un colador.Retiramos la espuma y le agregamos agua suficiente a la jarra, debe de quedar muy líquido.
2

Echamos el caldo, lo dejamos que caliente bien e incorporamos el arroz, mezclado previamente con la quinoa, le agregamos unas judías verdes congeladas, y vamos echando nuestro caldo a medida que se va consumiendo
3

Cuando está casi hecha el arroz le agregamos los guisantes bien lavados, las tiras de piquillo y las gambas si no están cocidas, y si las compramos cocidas las incorporamos al final del todo.