Ensalada🥗🍗 de pollo con salsa de mostaza dulce 🍯

Name: Ensalada🥗🍗 de pollo con salsa de mostaza dulce 🍯
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Para la ensalada; 1 cebolla blanca o morada; 1 tomate; 1 bolsa brotes tiernos o lechuga que os guste; 1 lata pequeña de maíz; Sal y pimienta; Para el pollo; 4 contramuslos deshuesados o pechuga de pollo; 50 gramos bacon en tacos (muy opcional 😋para los que pueden); Especias barbacoa(del mercadona en especias toque buenísimo); 1/2 diente ajo (el otro medio se guarda para la salsa); Para la salsa; 1 cucharada mostaza dulce; 1 cucharada miel (opcional solo se añade si es mostaza normal; 1 cucharada perejil fresco; Pimienta; 1/2 diente ajo; 2 cucharadas agua

Ali :) @cook_5584405

Buenisimaaaa y sana👌 y para repetir a mi me encanta 😍😍😍

Ensalada🥗🍗 de pollo con salsa de mostaza dulce 🍯

Ali :) @cook_5584405

Buenisimaaaa y sana👌 y para repetir a mi me encanta 😍😍😍

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Ingredientes

2 raciones

Para la ensalada
1cebolla blanca o morada
1tomate
1 bolsabrotes tiernos o lechuga que os guste
1 latapequeña de maíz
Sal y pimienta
Para el pollo
4contramuslos deshuesados o pechuga de pollo
50 gramosbacon en tacos (muy opcional 😋para los que pueden)
Especias barbacoa(del mercadona en especias toque buenísimo)
1/2 dienteajo (el otro medio se guarda para la salsa)
Para la salsa
1 cucharadamostaza dulce
1 cucharadamiel (opcional solo se añade si es mostaza normal
1 cucharadaperejil fresco
Pimienta
1/2 dienteajo
2 cucharadasagua

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Paso a paso

1

Cortamos las verduras para la ensalada y la preparamos en una fuente o bol
2

Preparamos la salsa en un mortero para poder mezclar todo bien
3

Una cucharada de mostaza dulce si no tenemos dulce no pasa nada se una una normal pero añadimos una cucharada de miel para endulzarla añadimos medio ajo rallado y perejil picado mezclamos en el mortero junto con pimienta recién molida y añadimos agua mezclando muy poca para obtener una salsa fina y guardamos
4

El pollo lo cortamos en trocitos y lo hacemos a la plancha o sartén con poco aceite y cuando este casi terminado añadiomos las especias barbacoa y el bacon (opcional)
5

Ya solo queda añadir el pollo y la salsa a la ensalada y mezclarlo todo con un poco de sal y disfrutar que esta muy bien y rica esta ensalada
6

Esta ensalada era para repetir así que aquí hay otra versión de la ensalada cambie el maíz por uvas la cebolla blanca por morada hay muchas combinaciones