Saltear la cebolla cabezona.

Agregarle el curry.

Agregar el pollo desmechado.

Dorar la tortilla por ambos lados sin dejar tostar.

Para armar el burrito.

Colocamos de base la tortilla.

Colocamos 1 tajada de queso.

Agregamos la lechuga en juliana.

Agregamos el guacamole.

Encima agregamos el pollo al curry.

Le ponemos salsa de queso cheddar.

Por último enrollamos en forma de cono y listo.

Lo acompañamos de un vaso de Coca-Cola con hielo y es súper para pasar el rato.