Guiso de lentejas

Griselda Condori "Grey's" @greys_2020
Una delicia 👌especial para los días frescos😉
Guiso de lentejas
Una delicia 👌especial para los días frescos😉
Paso a paso
- 1
Remojar las lentejas el día anterior de cocinar, cambiar el agua y hervir durante 20 minutos(cocción media)..
- 2
Saltear la cebolla, agregar la panceta picada en tiras o cuadraditos, luego añadir el chorizo cortado en finas rodajas, picar los tomates en lata agregar y condimentar..
- 3
Añadir 1/2 litro de caldo de verduras o gallina con la zanahoria y papa picada..
- 4
Por último agregar las lentejas escurridas y continuar la cocción hasta que las verduras y lentejas estén blandas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Condori "Grey's" le encantará ver cómo quedó.
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